SUSTENTABILIDADE
Geração de energia limpa
Em média, aproximadamente 20% do peso do grão de arroz é formado pela casca. Por ser material orgânico, a depender de como é descartada, a casca do arroz pode contribuir para as emissões de gás metano.
Foram desenvolvidas algumas alternativas pela indústria do arroz no Brasil para descarte consciente do material:
- Geração de energia elétrica para o funcionamento da indústria
- Geração de energia para os secadores de arroz
- Geração de energia térmica para o processo de parboilização
- Descarte com empresa ambiental
A cinza gerada a partir do processo também é utilizada como insumo para outras indústrias, como fabricação de tijolos, sílica, cerâmicas e pneus.